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行走的荧火虫

在海边追浪时 我真的想把每朵浪花记清......

 
 
 

日志

 
 

腌萝卜  

2014-12-25 10:22:31|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一道很爽口的小菜

 萝卜洗净切片(连皮)

腌萝卜 - 勿忘君山才子人 - 勿忘君山才子人

 倒入白糖搅拌均匀,白糖和萝卜比例是1斤萝卜40克白糖。

腌萝卜 - 勿忘君山才子人 - 勿忘君山才子人

   浸泡一至二小时后清水漂洗,然后放入酱油醋各50克,冰糖20克,大蒜约5克,小辣椒2个。放入冰箱冷藏室,隔段时间上下搅拌,以防止味道不匀。

腌萝卜 - 勿忘君山才子人 - 勿忘君山才子人

 吃的时候夹点小碗里,其他的放冰箱冷藏。

腌萝卜 - 勿忘君山才子人 - 勿忘君山才子人

 

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